Na última segunda e terça-feira, dias 01 e 02 de fevereiro, as cozinheiras e auxiliares responsáveis pela alimentação escolar na Rede Municipal de Ensino de Porto Belo, participaram de uma capacitação, que antecede o início do Ano Letivo. A proposta foi reforçar as normas para manipulação de alimentos, considerando a pandemia, gerada pelo coronavírus.
A capacitação foi organizada e coordenada pela Secretaria de Educação através do departamento de nutrição. As palestras foram ministradas pelas nutricionistas da Rede Municipal Juçara Jaques e Mariane de Liz e pela empresa ISEP através da nutricionista Priscila Magalhães.
Entre os assuntos apresentados estava o controle higiênico sanitário no dia a dia e a forma como funcionarão as cozinhas das escolas neste ano, já que todos os cuidados precisam ser tomados para proteger alunos e profissionais contra o coronavírus.
As aulas na Rede Municipal de Ensino de Porto Belo iniciam no dia 17 de fevereiro e funcionará no sistema híbrido, ou seja, os alunos serão divididos em dois grupos, que participarão de aulas presenciais em semanas alternadas.
Fonte: Ana Maria Cordeiro – Assessora de Imprensa – Prefeitura Municipal de Porto Belo