As oficinas gastronômicas do 2 Sabores de Porto Belo encerram o ciclo a série de encontros neste sábado, 29. Serão mais três oficinas de encerramento ao longo do dia. Pouco mais de 750 inscritos conheceram receitas e levaram para casa truques e dicas que, com certeza farão a diferença na cozinha.
Foram realizadas, ao todo, treze oficinas para moradores e empresários do ramo hoteleiro e gastronômico. Ostras, camarão, temperos e até hambúrguer gourmet foram apresentados aos participantes, agregados a receitas de dar água na boca. E os ingredientes, na maioria frutos do mar, fáceis de encontrar e que enriquecem a gastronomia do município.
O 2 Sabores de Porto Belo antecede o Roteiro Gastronômico, atividade que integra o calendário de eventos do município no mês de setembro. Por meio do roteiro, visitantes e moradores passam a ter contato com pratos especialmente desenvolvidos, e que priorizam o pescado e demais frutos do mar como os principais ingredientes.
Prefeitura Municipal de Porto Belo
