Novo cardápio é implantado em casa de acolhimento.
As crianças do Serviço de Acolhimento João e Maria agora têm uma alimentação ainda mais nutritiva todos os dias. O novo cardápio trás opções saudáveis com muitas frutas e saladas diversificadas para todos os dias da semana.
O menu balanceado foi produzido pela nutricionista da Secretaria de Educação, Ana Carolina Galvan. Desta forma, os pequenos recebem todos os nutrientes necessários para crescerem com saúde e poderem brincar, estudar e se divertir.
O Serviço de Acolhimento é um projeto da Secretaria de Assistência Social, Cidadania e Habitação e atualmente tem nove crianças. Para o Coordenador do Serviço de Acolhimento Institucional João e Maria, Roberto Fuck de Almeida, a mudança no cardápio já se reflete na vida das crianças. “É perceptível a mudança. Agora com uma alimentação mais leve elas estão mais dispostas, até dormem melhor”, contou Roberto.
Além de criar o cardápio, a equipe também se preocupou em educar as crianças, para que elas saibam o que estão ingerindo e os benefícios que a nova alimentação trás para a vida delas. Cartazes informativos sobre as propriedades de cada alimento foram colocados na cozinha para que, se houver alguma dúvida, eles possam ser consultados.
Segundo a Secretária de Assistência Social, Cidadania e Habitação, Daniela Bastos da Silva Back, o cardápio do Serviço de Acolhimento é um sucesso. “Essa experiência está sendo muito positiva. Agora nós pretendemos estender o projeto para outros serviços da secretaria, como o Centro de Referência de Assistência Social (CRAS) e o Centro de Referência Especializado de Assistência Social (CREAS)”, afirmou Daniela Bastos da Silva Back.
Fonte: Prefeitura Municipal de Itapema
