Saiba quais os benefícios dessa receita e como prepará-la
A busca por alimentação mais saudável tem sido algo muito recorrente nos últimos anos, seja para melhorar a qualidade de vida ou alcançar objetivos estéticos. Um recente estudo da Agência Conversion revelou que, no período entre abril de 2023 e abril de 2024, o termo “bolo de banana fit” alcançou 568.700 mil buscas. Tais dados apontam que essa é a receita fitness mais pesquisada no Google atualmente.
A banana é um dos ingredientes mais versáteis para fazer diversos pratos adaptados para uma versão mais saudável. No preparo de bolos, a fruta é uma ótima alternativa para substituir adoçantes, óleos e leite, deixar a massa fofinha, saborosa e, ao mesmo tempo, menos calórica. A seguir, descubra os benefícios da fruta e o potencial dessa receita.
O que é uma receita fit?
“Fit” é a abreviação de fitness, palavra do inglês que se refere ao bom condicionamento físico do indivíduo. Nos dias atuais, esse se tornou um estilo de vida que muitas pessoas almejam, incluindo uma alimentação mais saudável e balanceada, assim como atividades físicas. Sob tal perspectiva, surgiram as diversas receitas fit, que prometem compor uma dieta mais equilibrada, mas sem deixar de ser saborosa.
Essas receitas geralmente utilizam ingredientes mais nutritivos e com baixo teor de gorduras ruins e açúcares. Essas escolhas mais conscientes podem contribuir para um maior bem-estar e para o alcance de metas pessoais. Além desses alimentos, as pessoas costumam fazer o uso de suplementos como whey, creatina, vitaminas e entre outros para potencializar os resultados.
Benefícios da banana
Antes de falar sobre o bolo, é preciso ressaltar que a banana é uma das queridinhas das dietas, uma vez que apresenta inúmeros ganhos à saúde, alguns deles destacados a seguir:
- é um dos alimentos mais nutritivos e completos;
- boa fonte de energia;
- possui antioxidantes como a vitamina C, que fortalece o sistema imunológico;
- ajuda na recuperação pós-treino;
- auxilia na digestão;
- reduz pressão arterial;
- auxilia na prevenção de doenças cardiovasculares;
- ajuda na prevenção de câncer;
- evita câimbras; e
- regula os níveis de açúcar no sangue.
Por que o bolo de banana fit faz tanto sucesso?
Os bolos fazem parte do gosto de muitas pessoas, pois são pratos tradicionais do dia a dia e de comemorações, entretanto, geralmente são feitos com insumos não tão benéficos, como açúcar, farinha de trigo refinada, adoçantes artificiais, óleos, laticínios e entre outros.
Sendo assim, muitos buscam por receitas mais saudáveis, como o bolo de banana fit que é um sucesso, pois leva poucos ingredientes, é muito saboroso, faz bem ao organismo, pode ser consumido por indivíduos com intolerância a glúten e lactose, além de ser super prático e rápido de fazer.
Receita do bolo de banana fit
Essa receita possui muitas variáveis, a seguir separamos uma bem simples e econômica que também dá para incrementar de acordo com o gosto individual. Para seu preparo o bolo leva os seguintes ingredientes:
- 3 bananas maduras amassadas;
- 3 ovos;
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de aveia; e
- 1 colher (sopa) de fermento em pó.
É só misturar os ingredientes e levar ao forno em forma untada por 30 minutos a 180° graus.
Dicas extras:
- Para quem não é fã do gosto da banana podem ser incrementados elementos como cacau ou chocolate em pó para transformá-lo em bolo de chocolate.
- Escolha bananas bem maduras para o bolo ficar bem docinho. Você nem sentirá falta do açúcar.
- Para deixar mais proteico, pode ser adicionada uma dose de whey.
Foto: iStock/matka_Wariatka