Para festejar a Semana da Criança, a Secretaria de Educação disponibilizou um Lanche Especial nos Centros Municipais de Educação Infantil (CMEI). Uma mini pizza com massa integral produzida artesanalmente por agricultoras, proveniente da Agricultura Familiar foi servida aos pequenos.
As nutricionistas Ana Carolina Galvan e Michele G. Casagrande Colossi planejaram este lanche especial pautado na alimentação adequada e saudável. A massa integral possui grande quantidade de fibras, nutriente que contribui para a saúde das crianças. Além disto, essa massa foi produzida artesanalmente e com ingredientes orgânicos, livre de substâncias artificiais, por isso é um alimento mais natural e saudável, explicou Ana Carolina Galvan.
Fonte: Prefeitura Municipal de Itapema
