A educação de Itapema é referência em toda a região. E para aprimorar ainda mais o atendimentos aos estudantes, durante toda esta semana, a merenda escolar disponibilizada pela Rede Municipal de Itapema esta sendo alvo de estudo e debates. Ao todo, representantes de sete municípios da região estão participando da assessoria.
Orinetados pelo Centro Controlador em Alimentação e Nutrição Escolar de Santa Catarina (CECANE/SC), por meio da Universidade Federal de Santa Catarina e do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), gestores, nutricionistas e membros do Conselho de Alimentação Escolar (CAE) participaram de diversas atividades.
Segundo a Secretária de Educação e Cultura, Silvana Terezinha da Silva Olbrisch, o momento foi de muito estudo e aprendizado. “Foram três dias em que nossos apresentamos todo trabalho realizado para garantir uma merenda escolar de qualidade e que contribua para o desenvolvimento de nossos estudantes”, afirmou Silvana Terezinha da Silva Olbrisch.
Estudos e visitas nas escolas
Na segunda-feira (02/05), os conselheiros do CAE, nutricionistas e gestores participaram de uma reunião onde o CECANE/SC foi apresentado, assim como as diretrizes do PNAE. Além disso, as nutricionistas debateram seus planos de trabalho e fizeram análises de documentos em um encontro especial. A tarde, foram realizadas visitas as escolas e suas cozinhas.
Já na terça-feira (03/05), a reunião contou também com a presença de agricultores familiares, dos Setores de Compras, da Secretaria de Agricultura e Pesca e de representantes da EPAGRI. Foram levantadas pela equipe a dificuldade de compra dos produtos produzidos pela agricultura familiar por parte dos atores sociais. A tarde, orientações e elaborações de materiais foram feitas pela equipe do CECANE.
A atividade de quarta feira (04/05) teve como objetivo orientar os profissionais das Prefeituras e dos CAE, sobre os princípios do PNAE e os processos de compras e prestações de conta. Para finalizar a assessoria, todos os que participaram das etapas anteriores irão se encontrar na quinta-feira (05/05) para receberem as orientações deixadas pelo CECANE/SC, resultantes do estudo realizado, e também para a elaboração de um plano de ações.
O Prefeito Rodrigo Bolinha acompanhou o penúltimo dia das atividades e aproveitou para conversar com os participantes. “Quero parabenizar a todos de Itapema e das cidades aqui representadas, por terem esse tempo dedicado a melhoria da alimentação escolar. Lembramos também das pessoas que trabalham na limpeza das unidades escolares e no preparo dos alimentos, que com certeza contribuem muito para uma boa merenda. Já fizemos muito na área da educação e vamos seguir avançando, buscando também a melhoria constantemente uma merende escolar”, declarou o Prefeito Rodrigo Bolinha.
Fonte: Prefeitura Municipal de Itapema
