A Secretaria de Educação aproveitou o período de recesso escolar dos alunos para iniciar nesta semana, a capacitação para as merendeiras da Rede Municipal. A formação, em parceria com a Uniavan, teve seu primeiro encontro nesta segunda-feira (25/07) com palestra da Professora Yolanda Flores e Silva, sobre Cultura Alimentar Tradicional e a Relação com a saúde e alimentação escolar.
As profissionais ainda tiveram a oportunidade de visitar o Engenho de Farinha do Seu Dato, que fica no Bairro Sertão do Trombudo, e conhecer um pouco do processo de produção artesanal da farinha. O curso segue durante toda a semana e contará com aula de Primeiros Socorros e Visitação Guiada sobre a Pesca Artesanal e Agricultura Orgânica.
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- Merendeiras da Rede Municipal recebem capacitação
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Fonte: Prefeitura Municipal de Itapema
