A Prefeitura de Porto Belo, por meio da Fumtur (Fundação de Turismo), lançou na última quinta-feira, 24, a segunda edição do Festival do Camarão, que será realizada entre os dias 10 e 13 de outubro. Além desta atração, a fundação inova com a implantação do roteiro gastronômico Sabores de Porto Belo, que proporcionará 40 dias de comidas à base de frutos do mar e boas vendas para os restaurantes da cidade.
O festival do Camarão 2014 ocorrerá no mês de aniversário de Porto Belo, entre os dias 10 e 13. Entre os destaques será servida novamente aos visitantes, a maior caldeirada de Frutos do Mar do Brasil. O evento contará com apresentações musicais, gastronomia baseada no camarão como principal ingrediente.
O roteiro gastronômico Sabores de Porto Belo ocorrerá entre os dias 27 de setembro e 2 de novembro. A proposta é que os restaurantes tenham pratos desenvolvidos exclusivamente para a o circuito. Será possível conhecer, em cada restaurante do roteiro, pratos típicos que tem o pescado e demais frutos do mar como principais ingredientes. Além de aquecer o comércio local, o projeto vai aguçar o paladar dos visitantes que passarem pela cidade.
Além disso, o último dia de evento recebe a maior caldeirada de frutos do mar do Brasil. O caldeirão é o maior do país com capacidade para sete toneladas. O aquecimento da panela leva três horas até o começo do preparo da deliciosa caldeirada que será servida aos visitantes do Festival do Camarão.
A proposta é ocupar o calendário de eventos de outubro do Estado e dar mais uma opção de lazer e gastronomia aos turistas que estarão no litoral para visitar as festas. O festival faz parte das ações da fundação, por meio do Procomtur (Programa de Competitividade no Turismo), desenvolvido em parceria com o Sebrae.
O prefeito de Porto Belo, Evaldo Guerreiro, destaca a importância de consagrar o festival como principal festa do município. Além de valorizar os produtos da região em uma festa voltada para a família, o evento surgiu com o compromisso de valorizar a cultura e incrementar a economia do município. A segunda edição conta ainda com o roteiro gastronômico que vai mostrar aos turistas, um pouco da nossa cultura pelo paladar, afirma Evaldo.
O que: Festival do Camarão de Porto Belo
Quando: Entre 10 e 13 de outubro
Onde: Em frente à Praça da Bandeira, Centro de Porto Belo
Informações: Fundação de Turismo (47)3369-5638 ou no site portobelo.sc.gov.br
Prefeitura Municipal de Porto Belo
